Etikettarkiv: Juice

Kommer ni ihåg Mjos?

Standard

Brukar ni skapa egna produkter av en redan exiserande? Det vill säga produktutvecklinglight hemma i ert eget kök.

Kommer ni ihåg Skånemejeriers satsning på Mjos? Mjölk och juice färdigblandat på dunk, en mjuk behaglig smak från mjölken med en svag smak av apelsin som hade lagom styrka att dricka på tom mage.

Långt innan denna hade kommit ut hade jag skapat denna produkt hemma i mitt kök, av misstag en morgon hällde jag mjölk i apelsinjuicen och vips hade jag uppfunnit Mjos, kruxet var bara att syran i juicen skar sig med mjölken så det gällde att dricka den blixtsnabbt för att inte få en alltför obeahglig konsistens. Jag envisades då med att denna skulle vara säljbar och uppenbarligen blev jag hörd, men som man brukar säga med produkter som inte säljer: ” Marknaden var nog inte riktigt mogen för detta”

Så sitter ni där hemma med strålande idéer på nya produkter/smaker ta dem till nästa steg, vem vet kanske har du en succé som marknade är mogen för!

Godmorgon Falkenberg

Standard

Vad är viktigt med en hotellfrukost? Jag ställde mig denna fråga inför morgonens frukost på Falkenberg stranbaden

Det behöver inte vara ett överflöd av pålägg, jag slipper dock gärna mjölkförpackningar, juice ur automat och menlösa frallor.
Där måste finnas en känsla, här möttes vi av små croissanter, portionssmoothie, stort utbud av juice och en personal som sa godmorgon!
Nu skall jag dricka upp mitt té, kaffet hoppar jag över idag!

20121230-095327.jpg