Mat och dryck är viktiga ingredienser i mitt liv. Mycket dryck nu och framförallt den varma svarta drycken.
Passerat 40 år och har fortfarande inte ätit hund eller druckit te i Kina!
Får varje år ett brev från CSN, och en bidragande orsak till detta är 3 år på Restauranghögskolan i Grythyttan .
Behöver inte följa med på knattefotboll på lördagsmorgonen, äter däremot gärna min frukost på café.
Läser gärna matmagasin och har fått mina krönikor publicerade i Mat & Vänner .
Får ofta svara på frågan: ”Kan du beskriva vad detta smakar? ”
Är Sveriges näst bästa provsmakare på kaffe.
SCAE certifierad barista
Gillar inte doftljus och kommer inte bjuda på några Odd Molly-koftor i bloggen.
Har du någon fråga, tveka inte utan skicka ett mail till zederlund@hotmail.com